I NOSTRI FRITTI

Le nostre pietanze sono il frutto di un’attenta selezione di materie prime locali e di una lavorazione artigianale che esalta i sapori autentici

Supplì classico  

Pomodoro e mozzarella (mantecato con burro al limone)

3,50€

Oro Verde

Supplì con crema di zucchine agrumata e zafferano mantecato al burro acido e parmigiano

4,00€

Sanpietrino Cacio, pepe e menta

Sformatino di tagliolini con cacio, pepe e menta

4,50 €

Patazuc

Crocchetta di patate e zucchine con : crema di Grana Padano e polvere di prezzemolo

4,50 €

Polpetta Rising Sun

Pollo sfilacciato, cipollotto, salsa ponzu, zenzero, limone, sesamo, peperoncino fresco,

servita con salsa Teriyaki

5,50€

Chips di patate al cacio e pepe

3,50€

Chips di patate al sale

3,50€

O‘sarracino

Pizza fritta con sugo, parmigiano 24 mesi e crema al basilico

5,00€

Ops non è una parmigiana

Quadrotti di melanzana panata e fritta, crema di parmigiano, salsa di pomodoro,

parmigiano grattugiato, salsa al basilico.

4,5 €

Prosciutto crudo, mozzarella di bufala del basso Lazio e focaccia

16,00 €

Margherita

Pomodoro, fiordilatte, basilico, olio evo

10,00€

Marinara

Pomodoro, olio all’aglio, in uscita: pesto alla romana (prezzemolo, alici, capperi, peperoncino), polvere di prezzemolo

10,00€

Napoli

Base pomodoro. fiordilatte, alici, origano, basilico, olio evo

12,00€

Bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala del basso Lazio, basilico, olio evo

12,00€

Fiori e Alici

Fiordilatte, fiori di zucca, alici, basilico, olio evo

11,00€

Regina D.O.P.

Mozzarella di bufala del basso Lazio, pomodorino datterino a filetto, parmigiano in cottura, basilico, olio evo

13,50€

La follia del pizzaiolo

Fiordilatte, carciofini, funghi champignon, prosciutto cotto, capperi, olive taggiasche, basilico, olio evo

14,00€

La nostra 4 cheese

Provola, gorgonzola, conciato di San Vittore (presidio Slow Food), parmigiano, granella di noci, peperoncino, olio evo

14,00€

Aggiunta ingrediente:  3€ 

Aggiunta prosciutto crudo 4,00€

Aggiunta mozzarella senza lattosio: 0,50€

Margherita Old School

Pomodoro, fiordilatte, basilico e parmigiano in cottura, olio evo

12,00€

Diavola Old School

Pomodoro, spianata piccante, olive nere taggiasche, origano, basilico e parmigiano in cottura, olio evo

14,00€

Provola e Pepe

Pomodoro, provola, pepe nero, basilico e parmigiano in cottura, olio evo

12,00€

Lo Scugnizzo

Tronchetto farcito con mozzarella di bufala del basso Lazio in uscita: prosciutto crudo, scaglie di parmigiano, pomodorino confit, basilico, olio evo

16,00€

Charlie

Pomodoro, stracciatella di bufala del basso Lazio, capocollo, pomodorino confit, basilico e olio evo

13,50€

Mediterranea

Pomodoro, melanzane a funghetto, provola, parmigiano e basilico in cottura, olio evo

15,00€

La vecchia Vomero

Pomodoro, mozzarella di bufala del basso Lazio, olive nere taggiasche, alici del Mediterraneo, origano, peperoncino, basilico e olio evo

14,00€

Lumberjack 

Provola affumicata, funghi champignon, salsiccia, patate al forno, polvere di prezzemolo, olio evo

16,00€

Ritorno del Re

Pomodoro giallo, spianata piccante, fiordilatte, stracciatella di bufala del basso Lazio, tarallo sbriciolato, basilico e olio evo

15,00€

La cremosa 2.0

Crema di zucchina dello chef, fiordilatte, granella di noci, pomodorino confit, conciato di San Vittore, basilico ed olio evo

14,00€

La Piazzetta

Pomodoro giallo, fiordilatte, prosciutto crudo, conciato di San Vittore (presidio Slow Food), granella di noci, basilico e olio evo

16,00€

Veggy a modo nostro

Base focaccia con funghi champignon, melanzane a funghetto, pomodorino datterino a filetto, patate al forno, timo, maggiorana, pepe nero, basilico e olio evo

14,00€

Giallona

Base pomodoro giallo, mozzarella di Bufala, basilico e olio Evo

12,00€

Charlie Cheeseburger

Bun homemade, 180g carne, formaggio cheddar, guanciale croccante, misticanza, salsa cheese, patatine

16,00€

Charlie Chicken Burger

Bun homemade, 180g pollo fritto, misticanza, salsa remoulade, scaglie di parmigiano, patatine

16,00€

Cheesecake 

Nutella / Frutti di bosco

6,00€

Tiramisù

Cacao amaro 

6,00€

Coppetta dell’Osteria

Coppetta di crema pasticcera, panna montata,

amaretti e gocce di cioccolato con a scelta:

– Amarena Fabbri

-Cacao e cioccolato

6,00€

BIRRE IN BOTTIGLIA

Menabrea Lager – Cl. 33 4.8°

4,50€

IPA Doge – Cl. 33 – 5,8°

6,00 €

Birra Fravort – Cl. 33 4.9°

5,00€

BIRRE ALLA SPINA

Lager – Konigsbrau Spezial – 5.4°

30cl 5,5€ 

40cl 6,5€

Rossa Doppio Malto – Konigsbrau – 7.5°

30cl 5,5€ 

40cl 6,5€

Ipa – Doge – 6.0°

30cl 6,00€ 

40cl 7,0€

Birra del Borgo – Rossa Maledetta – 6.2°

30cl 6,5€ 

40cl 7,5€

Birra Aimara –  Rossa Traktor-  – 6.3°

30cl 6€ 

40cl 7€

BEVANDE IN LATTINA

Coca cola, Coca cola Zero, Fanta, Sprite

3,5€

VINO AL CALICE

Bianco/ Rosso

5€

Caffè

2€

Amari

Vari 3,5€

Jefferson 5€

Distillati

Grappa bianca/barricata 6€ 

Rum Matusalem Gran Riserva 6€

Irish Whiskey Jameson 6€

Servizio

2,50€

Acqua

2€

Acqua potabile trattata e microfiltrata DM 174-6/4/2004 e DM 25-7/2/2012

VINI BIANCHI

Ribolla Gialla – Magnolia Friuli

28€

Sauvignon – Tre Donne Sole – Piemonte 75 cl.

28€

Ribolla Gialla – Sottomonte 12,5%

25€

Chardonnay Calanchi – 75 cl.

29€

Pecorino Terre D’Abruzzo – Cantina Tollo – 75 cl.

26€

Prosecco Vermentino di Sardegna extra dry – Akenta mill.

28€

Prosecco Tallero DOCG – Conegliano Valdobbiane extra dry

22€

VINI ROSSI

Maremmano Rosso – Idillio G. Fendi 2022 75 cl.

25€

Merlot La Magnolia  – Friuli 75 cl.

28€

Sangiovese Burattini  – G. Fendi  2021 75 cl.

28€

Nero di Troia – Violante – Rivera 75 cl.

26€

Cirò Librandi 13%

26€

Primitivo Neprica – Tormaresca 2024 75 cl.

27€

Valponicella – Poesie 2024 75 cl.

25€